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滷一滷&變一變 = The magic of Lu
~
程安琪
滷一滷&變一變 = The magic of Lu
Record Type:
Electronic resources : monographic
Paralel Title:
The magic of Lu
Author:
程安琪,
Secondary Intellectual Responsibility:
華藝數位股份有限公司
Place of Publication:
臺北市
Published:
三友總代理; 貿騰發賣總經銷; 橘子文化出版;
Year of Publication:
民95[2006]
Edition:
初版
Description:
123面彩圖 : 26公分;
Series:
品味生活
Subject:
食譜 -
Online resource:
http://www.airitibooks.com/detail.aspx?PublicationID=P20090302538
Notes:
資料型式:文字
ISBN:
978-986-7997-99-9
Content Note:
, CH1, 作者序－程安琪 Preface by Angela Cheng, CH2, 前面－100分的滷味＝(A）好滷湯十（B）好食材The Secret of the Perfect Lu Food, CH3, 15肉類／Pork, CH4, 牛肉類／Beef, CH5, 雞鴨類／Chicken ＆Duck, CH6, 素料及其他類／Vegetarian ＆ other Ingredients
滷一滷&變一變 = The magic of Lu
程, 安琪
滷一滷&變一變
= The magic of Lu / 程安琪著 - 初版. - 臺北市 : 三友總代理, 民95[2006]. - 123面 ; 彩圖 ; 26公分. - (品味生活 ; 21).
作者序－程安琪 Preface by Angela Cheng.
資料型式:文字檢索型式:電子書服務平台系統需求:Airiti Books Reader.
ISBN 978-986-7997-99-9
食譜
滷一滷&變一變 = The magic of Lu
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中英對照
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前面－100分的滷味＝(A）好滷湯十（B）好食材The Secret of the Perfect Lu Food
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