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基于供应链视角的食品质量安全管控体系的研究

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華藝數位股份有限公司

基于供应链视角的食品质量安全管控体系的研究

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	基于供应链视角的食品质量安全管控体系的研究/ 姜方桃, 张瑜, 何燕著
remainder title:	Research on the management and control system of food quality and safety from the perspective of food supply chain
Author:	姜方桃
other author:	张瑜
Published:	北京 :清华大学出版社, : 2018,
Description:	1冊 :圖 :
Notes:	檢索形式:電子書服務平台
Subject:	食品衛生 -
Online resource:	點擊此處查看iRead eBook華藝電子書
ISBN:	9787302512486

基于供应链视角的食品质量安全管控体系的研究
姜方桃

基于供应链视角的食品质量安全管控体系的研究[電子資源] / : 封面英文題名: Research on the management and control system of food quality and safety from the perspective of food supply chain姜方桃, 张瑜, 何燕著 - 第1版 - 北京 :清华大学出版社,2018 - 1冊 :圖

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ISBN: 9787302512486NT$354Subjects--Topical Terms:

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食品衛生

基于供应链视角的食品质量安全管控体系的研究
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