• 普瓦蘭麵包之書 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 普瓦蘭麵包之書 // 里歐奈.普瓦蘭(Lionel Poilane), 艾波蘿妮亞.普瓦蘭(Apollonia Poilane)著 ; 陳太乙譯.
    作者: 普瓦蘭
    其他作者: 普瓦蘭
    出版者: 臺北市 :時報文化, : 2020.05.,
    面頁冊數: 335面 :部份彩圖, 表 ; : 27 公分;
    附註: 譯自 : Le pain par Poilane
    標題: 麵包 -
    ISBN: 9789571381879
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