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你想知道的食材與營養知識 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	你想知道的食材與營養知識 / / 牧野直子監修 ; 藍嘉楹譯.
remainder title:	從食物的效能到最強調理法, 讓營養價值不流失的營養素新常識!
other author:	牧野直子
Published:	臺中市 : 晨星, : 2025.02.,
Description:	[96]面 : 彩圖 ; : 23公分;
Notes:	譯自 : 食材と栄養素の話
Subject:	營養學 -
ISBN:	9786264200189

你想知道的食材與營養知識 /
你想知道的食材與營養知識 / : 版權頁副題名 :從食物的效能到最強調理法, 讓營養價值不流失的營養素新常識!牧野直子監修 ; 藍嘉楹譯. - 初版 - 臺中市 : 晨星, 2025.02. - [96]面 : 彩圖 ; 23公分 - 知的!. 醫學 ; 233. - 知的!. 醫學 ; 185.

譯自 : 食材と栄養素の話

含參考書目

ISBN: 9786264200189NT$290Subjects--Topical Terms:

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營養學

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一般圖書

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