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吃的台灣史 : = 荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法, 尋找台灣的飲食文化史。 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	吃的台灣史 : / 翁佳音, 曹銘宗著.
Reminder of title:	荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法, 尋找台灣的飲食文化史。 /
remainder title:	荷蘭傳教士的麵包.清人的鮭魚罐頭.日治的牛肉吃法, 尋找臺灣的飲食文化史
Author:	翁佳音,
other author:	曹銘宗,
Published:	臺北市 : 貓頭鷹出版 : : 2021.10.,
Description:	243面 : 圖, 書影 ; : 23公分;
Notes:	索引 : 面239-243
Subject:	歷史 -
Subject:	臺灣 - 歷史 -
ISBN:	9789862625125

吃的台灣史 : = 荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法, 尋找台灣的飲食文化史。 /
翁佳音,

吃的台灣史 : 荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法, 尋找台灣的飲食文化史。 / 荷蘭傳教士的麵包.清人的鮭魚罐頭.日治的牛肉吃法, 尋找臺灣的飲食文化史翁佳音, 曹銘宗著. - 初版 - 臺北市 : 貓頭鷹出版 : 2021.10. - 243面 : 圖, 書影 ; 23公分 - 台灣珍藏 ; 24. - 台灣珍藏 ; 24.

索引 : 面239-243

ISBN: 9789862625125NT$560Subjects--Topical Terms:

817416
歷史
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臺灣
--歷史

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圖書館4F 書庫

一般圖書(BOOK)

一般圖書

538.7833 8020 110

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圖書館4F 書庫

一般圖書(BOOK)

一般圖書

538.7833 8020 110 c.2

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