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主題
麥奎德 ((McQuaid, John))
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1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
品嘗的科學 : = 普立茲獎得主的滋味探源之旅 /
by: 麥奎德 ((McQuaid, John)); 林東翰; 甘錫安; 張瓊懿
(書目-語言資料,印刷品)
主題
食品科學
食物
處理中
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