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吳誠揚

概要

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書目資訊

Komagataeibacter hansenii 發酵檸檬紅茶的抗氧化活性探討 = = Antioxidant activity of kombucha lemon black tea fermented by Komagataeibacter hansenii / by: 吳誠揚 (書目-語言資料,印刷品)

主題

Antioxidant activity. Citruslimon (L.) osbeck (Eureka lemon). Fermentation time. Komagataeibacter hansenii. Komagataeibacterhansenii. 四季檸檬. 抗氧化活性. 發酵時間. 紅茶.

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