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膠原蛋白飲風味調配與分析 = = Collagen-flavored D...

黃忠德

膠原蛋白飲風味調配與分析 = = Collagen-flavored Drinks:A Study of The Flavor Beverages and Analysis /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	膠原蛋白飲風味調配與分析 =/ 黃忠德.
Reminder of title:	Collagen-flavored Drinks:A Study of The Flavor Beverages and Analysis /
remainder title:	Collagen-flavored Drinks :
Author:	黃忠德
Published:	雲林縣 :國立虎尾科技大學 , : 民111.07.,
Description:	[8], 31面 :圖, 表 ; : 30公分.;
Notes:	指導教授: 石麗仙.
Subject:	膠原蛋白飲品. -
Online resource:	電子資源

膠原蛋白飲風味調配與分析 = = Collagen-flavored Drinks:A Study of The Flavor Beverages and Analysis /
黃忠德

膠原蛋白飲風味調配與分析 =Collagen-flavored Drinks:A Study of The Flavor Beverages and Analysis /Collagen-flavored Drinks :A Study of The Flavor Beverages and Analysis.黃忠德. - 初版. - 雲林縣 :國立虎尾科技大學 ,民111.07. - [8], 31面 :圖, 表 ;30公分.

指導教授: 石麗仙.

碩士論文--國立虎尾科技大學生物科技系碩士在職專班.

含參考書目.

(平裝).Subjects--Topical Terms:

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膠原蛋白飲品.

膠原蛋白飲風味調配與分析 = = Collagen-flavored Drinks:A Study of The Flavor Beverages and Analysis /
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