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Phoebe的法國料理醬汁聖經 = Phoebe's sauce bible : a guide to the sauces of French cuisine /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	Phoebe的法國料理醬汁聖經/ Phoebe Wang著.攝影 ; 江雯華中翻英.
Reminder of title:	Phoebe's sauce bible : a guide to the sauces of French cuisine /
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Author:	Wang, Phoebe.
other author:	江雯華.
Published:	臺北市 :時報文化, : 2022[民111].,
Description:	289面 :部分彩圖. :
Notes:	資料型式 : 文字
Subject:	調味品 -
Online resource:	HyRead ebook電子書
ISBN:	9786263530386

Phoebe的法國料理醬汁聖經 = Phoebe's sauce bible : a guide to the sauces of French cuisine /
Wang, Phoebe.

Phoebe的法國料理醬汁聖經Phoebe's sauce bible : a guide to the sauces of French cuisine /[電子資源] =Phoebe's sauce bible :a guide to the sauces of French cuisinePhoebe Wang著.攝影 ; 江雯華中翻英. - 初版. - 臺北市 :時報文化,2022[民111]. - 289面 :部分彩圖. - 生活文化 ;74. - 生活文化 ;19.

資料型式 : 文字

系統需求 : HyRead Library

中英對照

ISBN: 9786263530386Subjects--Topical Terms:

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調味品

Phoebe的法國料理醬汁聖經 = Phoebe's sauce bible : a guide to the sauces of French cuisine /
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