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中國菜單裡的經典故事 = 漢英對照 /
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朱莉
中國菜單裡的經典故事 = 漢英對照 /
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
中國菜單裡的經典故事/ 朱莉著
Reminder of title:
漢英對照 /
Author:
朱莉
Published:
杭州 : 浙江工商大學出版社, : 2013,
Notes:
北大方正電子書北大方正電子書
Subject:
中國 -
Online resource:
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ISBN:
9787811409864
中國菜單裡的經典故事 = 漢英對照 /
朱莉
中國菜單裡的經典故事
漢英對照 / [電子書] : 朱莉著 - 初版 - 杭州 : 浙江工商大學出版社, 2013
北大方正電子書北大方正電子書
本書融合了一百道中華美食與其背後的故事，用漢英對照的方式講述那些譽滿天下的名菜以及它們妙趣橫生的來歷、潛藏的風味、別致的烹製手段。
ISBN: 9787811409864
Source: m.20141203-ZLZX-889-0284Subjects--Topical Terms:
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中國
中國菜單裡的經典故事 = 漢英對照 /
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本書融合了一百道中華美食與其背後的故事，用漢英對照的方式講述那些譽滿天下的名菜以及它們妙趣橫生的來歷、潛藏的風味、別致的烹製手段。
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