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概要
書目資訊
主題
醋
概要
作品:
4 作品在 2 項出版品 2 種語言
書目資訊
醋與時間的風味教科書 : = 100 + 款醋種介紹、87道行家食譜、84組風味輪解析、54間精選製醋商、11種健康益處, 從根源到風味、從原料到應用, 全方位掌握千年飲食工藝 /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
健康醋自然養生法 = An introduction to vinegar health benefits /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
這才是釀造醋 : = 釀對了才有保健效果, 蔬果穀物醋自釀手冊 /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
大人的釀醋學 : = 醋的純釀、浸泡與日常 /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
主題
食譜
烹飪
健康法
醋
調味品
食療
釀造
處理中
...
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