邵建華

概要

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書目資訊

中餐烹飪實務教戰守策 by: 邵建華; 劉敬賢 (書目-語言資料,印刷品) , [編著]

餐飲服務入門 by: 邵建華; 倪桂榮; 張世財 (書目-語言資料,印刷品) , [編著]

主題

烹調法餐飲