國立虎尾科技大學 |

Language: English

Login

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

與主廚共餐 : = 世界頂級餐廳的員工私房菜 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	與主廚共餐 : / 佩爾安諾斯.約根森(Per-Anders Jorgensen)著 ; 徐曉珮, 夏綠譯.
Reminder of title:	世界頂級餐廳的員工私房菜 /
remainder title:	世界頂級餐廳的員工私房菜
Author:	約根森
other author:	夏綠
Published:	臺北市 : 大和書報總經銷, : 2016.01.,
Description:	315面 : 彩圖 ; : 30公分;
Notes:	含索引
Subject:	食譜 -
ISBN:	9789866029998

與主廚共餐 : = 世界頂級餐廳的員工私房菜 /
約根森(Jorgensen, Per-Anders),

與主廚共餐 : 世界頂級餐廳的員工私房菜 / 世界頂級餐廳的員工私房菜佩爾安諾斯.約根森(Per-Anders Jorgensen)著 ; 徐曉珮, 夏綠譯. - 初版 - 臺北市 : 大和書報總經銷,2016.01. - 315面 : 彩圖 ; 30公分 - Cook50 ; 147. - Cook50 ; 132..

含索引

ISBN: 9789866029998NT$1250Subjects--Topical Terms:

826676
食譜

與主廚共餐 : = 世界頂級餐廳的員工私房菜 /
LDR:00650nam a2200193 i 450 001 1045432
008 211229s2016 ch a e 001 0dchi d
020 $a 9789866029998 $q (精裝) : $c NT$1250
035 $a C300076/01
040 $a BSF $b chi $c TAE $e CCR
041 1 # $a chi $h eng
042 $a nbic
084 $a 427.1 $b 2744 105 $2 ncsclt
100 1 $a 約根森 $c (Jorgensen, Per-Anders), $e 著 $3 1348585
245 1 0 $a 與主廚共餐 : $b 世界頂級餐廳的員工私房菜 / $c 佩爾安諾斯.約根森(Per-Anders Jorgensen)著 ; 徐曉珮, 夏綠譯.
246 3 0 $a 世界頂級餐廳的員工私房菜
250 $a 初版
260 # $a 臺北市 : $c 2016.01. $b 大和書報總經銷, $b 朱雀文化出版 ;
300 $a 315面 : $b 彩圖 ; $c 30公分
490 1 $a Cook50 ; $v 147
500 $a 含索引
650 # 7 $a 食譜 $3 826676
700 1 # $a 夏綠 $e 譯 $3 1365640
700 1 # $a 徐曉珮 $3 1052217
700 1 # $a Jorgensen, Per-Anders $3 1348586
830 0 $a Cook50 ; $v 132. $3 975730

based on 0 review(s)

Items

1 records • Pages 1 •
1

Inventory Number

No. of reservations

C300076

圖書館4F 書庫

一般圖書(BOOK)

一般圖書

427.1 2744:3 105

一般使用(Normal)

On shelf

0

1 records • Pages 1 •
1

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Change password

Login