國立虎尾科技大學 |

Ernährungskommunikation = Interdisziplinäre Perspektiven – Theorien – Methoden /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	Ernährungskommunikation/ herausgegeben von Jasmin Godemann, Tina Bartelmeß.
Reminder of title:	Interdisziplinäre Perspektiven – Theorien – Methoden /
other author:	Godemann, Jasmin.
Description:	XI, 423 S. 22 Abb., 18 Abb. in Farbe.online resource. :
Contained By:	Springer Nature eBook
Subject:	Communication. -
Online resource:	https://doi.org/10.1007/978-3-658-27314-9
ISBN:	9783658273149

Ernährungskommunikation = Interdisziplinäre Perspektiven – Theorien – Methoden /
ErnährungskommunikationInterdisziplinäre Perspektiven – Theorien – Methoden /[electronic resource] :herausgegeben von Jasmin Godemann, Tina Bartelmeß. - 1st ed. 2021. - XI, 423 S. 22 Abb., 18 Abb. in Farbe.online resource.

Modernes Kommunikations- und Gesellschaftsverständnis -- Interdisziplinäre Perspektiven auf Ernährung und Ernährungskommunikation -- Ausgewählte Kontexte und theoretische Bezüge gesellschaftlicher Ernährungskommunikation -- Ausgewählte methodische Ansätze im Forschungsfeld Ernährungskommunikation.

Der Band bietet einen umfassenden Überblick über den Stand der sozialwissenschaftlichen Ernährungsforschung: von interdisziplinären Perspektiven, über Kontexte und theoretische Bezüge bis hin zu verschiedenen methodischen Ansätzen, die an exemplarischen Studien veranschaulicht werden. Damit ist der Band in seiner wissenschaftlichen Ausrichtung sowie seiner thematischen Fokussierung auf Ernährungskommunikation einzigartig und bezieht aktuelle gesellschaftliche Diskurse und Herausforderungen mit ein. Die Herausgeberinnen Frau Prof. Dr. Jasmin Godemann leitet das Fachgebiet Kommunikation und Beratung in den Agrar-, Ernährungs- und Umweltwissenschaften des Fachbereichs 09 der Universität Gießen. Dr. Tina Bartelmeß ist PostDoc an der Professur Kommunikation und Beratung in den Agrar-, Ernährungs- und Umweltwissenschaften der Universität Gießen.

ISBN: 9783658273149

Standard No.: 10.1007/978-3-658-27314-9doiSubjects--Topical Terms:

556422
Communication.

LC Class. No.: P87-96

Dewey Class. No.: 302.2

Ernährungskommunikation = Interdisziplinäre Perspektiven – Theorien – Methoden /
LDR:02464nam a22003615i 4500 001 1055147
003 DE-He213
005 20210622085038.0
007 cr nn 008mamaa
008 220103s2021 gw | s |||| 0|ger d
020 $a 9783658273149 $9 978-3-658-27314-9
024 7 $a 10.1007/978-3-658-27314-9 $2 doi
035 $a 978-3-658-27314-9
050 4 $a P87-96
072 7 $a GTC $2 bicssc
072 7 $a LAN004000 $2 bisacsh
072 7 $a GTC $2 thema
082 0 4 $a 302.2 $2 23
245 1 0 $a Ernährungskommunikation $h [electronic resource] : $b Interdisziplinäre Perspektiven – Theorien – Methoden / $c herausgegeben von Jasmin Godemann, Tina Bartelmeß.
250 $a 1st ed. 2021.
264 1 $a Wiesbaden : $b Springer Fachmedien Wiesbaden : $b Imprint: Springer VS, $c 2021.
300 $a XI, 423 S. 22 Abb., 18 Abb. in Farbe. $b online resource.
336 $a text $b txt $2 rdacontent
337 $a computer $b c $2 rdamedia
338 $a online resource $b cr $2 rdacarrier
347 $a text file $b PDF $2 rda
505 0 $a Modernes Kommunikations- und Gesellschaftsverständnis -- Interdisziplinäre Perspektiven auf Ernährung und Ernährungskommunikation -- Ausgewählte Kontexte und theoretische Bezüge gesellschaftlicher Ernährungskommunikation -- Ausgewählte methodische Ansätze im Forschungsfeld Ernährungskommunikation.
520 $a Der Band bietet einen umfassenden Überblick über den Stand der sozialwissenschaftlichen Ernährungsforschung: von interdisziplinären Perspektiven, über Kontexte und theoretische Bezüge bis hin zu verschiedenen methodischen Ansätzen, die an exemplarischen Studien veranschaulicht werden. Damit ist der Band in seiner wissenschaftlichen Ausrichtung sowie seiner thematischen Fokussierung auf Ernährungskommunikation einzigartig und bezieht aktuelle gesellschaftliche Diskurse und Herausforderungen mit ein. Die Herausgeberinnen Frau Prof. Dr. Jasmin Godemann leitet das Fachgebiet Kommunikation und Beratung in den Agrar-, Ernährungs- und Umweltwissenschaften des Fachbereichs 09 der Universität Gießen. Dr. Tina Bartelmeß ist PostDoc an der Professur Kommunikation und Beratung in den Agrar-, Ernährungs- und Umweltwissenschaften der Universität Gießen.
650 0 $a Communication. $3 556422
650 0 $a Journalism. $3 659797
650 0 $a Political communication. $3 1250788
650 0 $a Mass media. $3 556421
650 0 $a Lifelong learning. $3 1254243
650 0 $a Adult education. $3 555548
650 1 4 $a Communication Studies. $3 786352
650 2 4 $a Political Communication. $3 1021254
650 2 4 $a Media Sociology. $3 1022352
650 2 4 $a Lifelong Learning/Adult Education. $3 782050
700 1 $a Godemann, Jasmin. $4 edt $4 http://id.loc.gov/vocabulary/relators/edt $3 567969
700 1 $a Bartelmeß, Tina. $e editor. $4 edt $4 http://id.loc.gov/vocabulary/relators/edt $3 1312326
710 2 $a SpringerLink (Online service) $3 593884
773 0 $t Springer Nature eBook
776 0 8 $i Printed edition: $z 9783658273132
776 0 8 $i Printed edition: $z 9783658276676
856 4 0 $u https://doi.org/10.1007/978-3-658-27314-9
912 $a ZDB-2-SZR
950 $a Social Science and Law (German Language) (SpringerNature-41209)