| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
|
| Title/Author: |
料理美味的科學/ 朴容基(박용기)著 ; 陳聖薇譯. |
| Reminder of title: |
五星主廚無法解釋 權威科學家告訴你食物更好吃的幻變魔法 / |
| remainder title: |
五星主廚無法解釋 權威科學家告訴你食物更好吃的幻變魔法 |
| Author: |
朴容基. |
| other author: |
陳聖薇. |
| Published: |
[臺北市] :方言文化, : 2021[民110]., |
| Description: |
1冊 :圖. : |
| Notes: |
資料型式 : 文字 |
| Subject: |
飲食 - |
| Online resource: |
HyRead ebook電子書 |
| ISBN: |
9789865480585 |