| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
法國藍帶麵包聖經 :/ 法國藍帶廚藝學院作 ; 林惠敏翻譯. |
| Reminder of title: |
80道麵包與維也納麵包的步驟詳解 / |
| remainder title: |
八十道麵包與維也納麵包的步驟詳解 |
| other author: |
林惠敏 |
| Corporate Body: |
法國藍帶廚藝學院 |
| Published: |
臺北市 :大境文化, : 2022.10., |
| Description: |
319面 :彩圖 ; : 29公分.; |
| Notes: |
譯自 : Ecolc de la boulangerie. |
| Subject: |
點心食譜 - |
| ISBN: |
9789860636987 |