國立虎尾科技大學 |

登入

回首頁

[圖鑑版]食材冷凍保鮮大全 : = 專家教你124種常見食材的正確冷凍與解凍法!「保存食物風味 X 省錢省時省力 X 冰箱整齊衛生」祕訣大公開 /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	[圖鑑版]食材冷凍保鮮大全 :/ 西川剛史著 ; 李亞妮譯.
其他題名:	專家教你124種常見食材的正確冷凍與解凍法!「保存食物風味 X 省錢省時省力 X 冰箱整齊衛生」祕訣大公開 /
其他題名:	食材冷凍保鮮大全
作者:	西川剛史
其他作者:	李亞妮
出版者:	新北市中和區 :臺灣廣廈出版 ; : 2023.06.,
面頁冊數:	191面 :彩圖, 表 ; : 23公分.;
附註:	譯自 : 冷凍王子の冷凍大全.
標題:	食物冷藏 -
ISBN:	9789861305806

[圖鑑版]食材冷凍保鮮大全 : = 專家教你124種常見食材的正確冷凍與解凍法!「保存食物風味 X 省錢省時省力 X 冰箱整齊衛生」祕訣大公開 /
西川剛史

[圖鑑版]食材冷凍保鮮大全 :專家教你124種常見食材的正確冷凍與解凍法!「保存食物風味 X 省錢省時省力 X 冰箱整齊衛生」祕訣大公開 /食材冷凍保鮮大全西川剛史著 ; 李亞妮譯. - 新北市中和區 :臺灣廣廈出版 ; 2023.06. - 191面 :彩圖, 表 ;23公分. - 生活風格 ;130. - 生活風格 ;FJ1021..

譯自 : 冷凍王子の冷凍大全.

ISBN: 9789861305806NT450Subjects--Topical Terms:

851624
食物冷藏

[圖鑑版]食材冷凍保鮮大全 : = 專家教你124種常見食材的正確冷凍與解凍法!「保存食物風味 X 省錢省時省力 X 冰箱整齊衛生」祕訣大公開 /
LDR:01330nam a2200241 i 450 001 1111437
008 231219s2023 ch ad g 001 0 chi d
020 $a 9789861305806 $q (平裝) : $c NT450
040 $a 書立得 $b chi $c SR $d NFU $e CCR
041 1 $a chi $h jpn
084 $a 427.74 $b 1275 $2 ncsclt
100 1 $a 西川剛史 $e 著. $3 1424043
245 1 0 $a [圖鑑版]食材冷凍保鮮大全 : $b 專家教你124種常見食材的正確冷凍與解凍法!「保存食物風味 X 省錢省時省力 X 冰箱整齊衛生」祕訣大公開 / $c 西川剛史著 ; 李亞妮譯.
246 3 $a 食材冷凍保鮮大全
246 3 $a 專家教你一百二十四種常見食材的正確冷凍與解凍法保存食物風味省錢省時省力冰箱整齊衛生祕訣大公開
246 3 $a 專家教你124種常見食材的正確冷凍與解凍法保存食物風味省錢省時省力冰箱整齊衛生祕訣大公開
246 3 0 $a 專家教你124種常見食材的正確冷凍與解凍法!「保存食物風味 X 省錢省時省力 X 冰箱整齊衛生」祕訣大公開
246 3 $a 圖鑑版食材冷凍保鮮大全
260 $a 新北市中和區 : $a 新北市深坑區 : $c 2023.06. $b 臺灣廣廈出版 ; $b 知遠文化總經銷,
300 $a 191面 : $b 彩圖, 表 ; $c 23公分.
490 1 $a 生活風格 ; $v 130
500 $a 譯自 : 冷凍王子の冷凍大全.
500 $a 題名取自版權頁.
500 $a 含索引.
650 7 $a 食物冷藏 $2 lcstt $3 851624
650 7 $a 食品保存 $2 lcstt $3 1149773
700 1 $a 李亞妮 $e 譯 $3 1363745
765 0 $t 冷凍王子の冷凍大全
830 0 $a 生活風格 ; $v FJ1021. $3 843316