| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
茶風味學/ 藍大誠著 |
| Reminder of title: |
焙茶師拆解茶香口感的秘密, 深究產地.製茶工序與焙火變化創作 = Tea flavor / |
| remainder title: |
焙茶師拆解茶香口感的秘密, 深究產地.製茶工序與焙火變化創作 |
| Author: |
藍大誠 |
| Published: |
臺北市 :境好出版 : : 2021, |
| Description: |
282面 :圖 : |
| Notes: |
資料形式: 文字 |
| Subject: |
茶葉 - |
| Online resource: |
udn讀書館 |
| ISBN: |
9789860621587 |