| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
大師的料理課/ 菲利普.埃切貝斯特(Philippe Etchebest)著 ; 何欣翰譯 |
| 其他題名: |
米其林名廚菲利普.埃切貝斯特的廚藝指南 / |
| 其他題名: |
Cuisinez bien accompagne avec ma methode mentor |
| 作者: |
埃切貝斯特 |
| 其他作者: |
何欣翰 |
| 出版者: |
臺北市 :積木文化, : 2024, |
| 面頁冊數: |
336面 :彩圖, 像, 表 : |
| 附註: |
譯自: Cuisinez bien accompagne avec ma methode mentor |
| 標題: |
烹飪 - |
| 標題: |
法國 - |
| 電子資源: |
udn讀書館 |
| ISBN: |
9789864596195 |