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凝聚性酒精酵母應用於酒精醱酵之研究
~
經濟部
凝聚性酒精酵母應用於酒精醱酵之研究
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他團體作者:
經濟部
出版地:
臺北市
出版者:
經濟部; 經濟部;
出版年:
民84
版本:
版
面頁冊數:
[3],22 面圖表 : 29公分;
集叢名:
經濟部八十四年度研究發展報告
凝聚性酒精酵母應用於酒精醱酵之研究
凝聚性酒精酵母應用於酒精醱酵之研究
/ 經濟部台灣糖業研究所生物技術系研究 - 版. - 臺北市 : 經濟部, 民84. - [3],22 面 ; 圖表 ; 29公分. - (經濟部八十四年度研究發展報告 ; 8414).
凝聚性酒精酵母應用於酒精醱酵之研究
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CCR
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