國立虎尾科技大學 |

Language: English

Login

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

食品工程學 = Food engineering

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Paralel Title:	Food engineering
Author:	孫朝棟,
Place of Publication:	臺北縣新店市
Published:	藝軒;
Edition:	修訂版
Description:	[3],609面圖,表格 : 26公分;
Subject:	食品工業 -
ISBN:	9576161096

食品工程學 = Food engineering
孫, 朝棟

食品工程學 = Food engineering / 孫朝棟編著 - 修訂版. - 臺北縣新店市 : 藝軒 - [3],609面 ; 圖,表格 ; 26公分.
參考書目: 面593.
ISBN 9576161096
食品工業

食品工程學 = Food engineering
LDR:00760cam0 2200241 450 001 462520
005 20101023183350.0
009 a00000000098
010 0 $a 9576161096 $b 精裝 $d 新臺幣550元
100 $a 20080130d2003 m y0chiy09 e
101 0 $a chi
102 $a cw
105 $a ak a 001yy
200 1 $a 食品工程學 $d Food engineering $f 孫朝棟編著 $z eng
205 $a 修訂版
210 $a 臺北縣新店市 $c 藝軒
215 0 $a [3],609面 $c 圖,表格 $d 26公分
320 $a 參考書目: 面593
320 $a 附錄:基本單位換算表等14種
333 $a 部編大學用書
510 1 $a Food engineering $z eng
606 $a 食品工業 $3 436174 $2 csh $3 724859
681 $a 463 $b 1244
700 $a 孫 $b 朝棟 $4 編著 $3 449316
801 1 $a cw $b 國立虎尾科技大學圖書館 $c 20040830
801 0 $a cw $b 國立虎尾科技大學圖書館 $c 20040830 $g CCR

based on 0 review(s)

Items

1 records • Pages 1 •
1

Inventory Number

No. of reservations

C074527

圖書館4F 書庫

一般圖書(BOOK)

一般圖書

463 1244 92

一般使用(Normal)

On shelf

0

1 records • Pages 1 •
1

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Change password

Login