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澎湖產業文化誌. 傳統糕餅篇
~
澎湖縣
澎湖產業文化誌. 傳統糕餅篇
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
黃莉芸,
出版地:
馬公市
出版者:
澎湖縣文化局; 澎湖縣文化局;
出版年:
民89
面頁冊數:
[4],127面圖,表 : 30公分;
集叢名:
澎湖縣文化資產叢書
標題:
糕餅業 - 澎湖縣 -
標題:
澎湖縣 - 區域研究 -
ISBN:
9570277319
澎湖產業文化誌. 傳統糕餅篇
黃, 莉芸
澎湖產業文化誌
, 傳統糕餅篇 / 黃莉芸等撰稿 - 馬公市 : 澎湖縣文化局, 民89. - [4],127面 ; 圖,表 ; 30公分. - (澎湖縣文化資產叢書 ; 84).
附錄:1.澎湖縣主要鄉土糕餅的製作方法;2.澎湖傳統糕餅店名錄.
ISBN 9570277319
糕餅業 -- 澎湖縣
澎湖產業文化誌. 傳統糕餅篇
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CCR
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資料類型
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一般圖書
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