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餐飲管理學術研討會論文集. 第七屆
~
張玉欣
餐飲管理學術研討會論文集. 第七屆
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
張玉欣,
其他團體作者:
財團法人中國飲食文化基金會
出版地:
臺北市
出版者:
中國飲食基金會;
出版年:
民91
版本:
初版
面頁冊數:
309面26公分;
標題:
飲食業 - 管理 -
ISBN:
9868003229
餐飲管理學術研討會論文集. 第七屆
餐飲管理學術研討會論文集
. 第七屆 / 張玉欣主編 - 初版. - 臺北市 : 中國飲食基金會, 民91. - 309面 ; 26公分.
ISBN 9868003229
飲食業 -- 管理
張, 玉欣
餐飲管理學術研討會論文集. 第七屆
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餐飲管理學術研討會論文集
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第七屆餐飲管理學術研討會論文集
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管理
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國立國立虎尾科技大學圖書館
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20040817
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CCR
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圖書館4F 書庫
館藏
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館藏流通類別
資料類型
索書號
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借閱狀態
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一般圖書(BOOK)
一般圖書
483.807 1117 91 c.2
一般使用(Normal)
在架
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C119543
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一般圖書(BOOK)
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