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餐飲管理學術研討會論文集. 第七屆

~

張玉欣

餐飲管理學術研討會論文集. 第七屆

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Secondary Intellectual Responsibility:	張玉欣,
Secondary Intellectual Responsibility:	財團法人中國飲食文化基金會
Place of Publication:	臺北市
Published:	中國飲食基金會;
Year of Publication:	民91
Edition:	初版
Description:	309面26公分;
Subject:	飲食業 - 管理 -
ISBN:	9868003229

餐飲管理學術研討會論文集. 第七屆
餐飲管理學術研討會論文集. 第七屆 / 張玉欣主編 - 初版. - 臺北市 : 中國飲食基金會, 民91. - 309面 ; 26公分.
ISBN 9868003229
飲食業 -- 管理

張, 玉欣

餐飲管理學術研討會論文集. 第七屆
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C119544

圖書館4F 書庫

一般圖書(BOOK)

一般圖書

483.807 1117 91 c.2

一般使用(Normal)

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C119543

圖書館4F 書庫

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一般圖書

483.807 1117 91 c.3

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