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咖啡自家烘焙全書

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	德維茲
Secondary Intellectual Responsibility:	謝博戎,
Place of Publication:	臺北市
Published:	城邦文化發行; 積木文化出版; 城邦文化發行; 積木文化出版;
Year of Publication:	民94[2005]
Edition:	初版
Description:	301面圖, 表 : 22公分;
Series:	飲饌風流
Subject:	咖啡 -
ISBN:	9867863844

咖啡自家烘焙全書
德維茲

咖啡自家烘焙全書 / 肯尼斯. 戴維茲(Kenneth Davids)著 ; 謝博戎譯 - 初版. - 臺北市 : 城邦文化發行, 民94[2005]. - 301面 ; 圖, 表 ; 22公分. - (飲饌風流 ; 13).
附錄: 相關資源; 補充資料; 譯者的話.
ISBN 9867863844
咖啡

謝, 博戎

咖啡自家烘焙全書
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