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精緻水果雕切

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陳忠良

精緻水果雕切

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	陳忠良,
Place of Publication:	臺北縣新店市
Published:	名田文化;
Year of Publication:	民93[2004]
Edition:	初版
Description:	64面彩圖 : 22公分;
Series:	西式精緻餐飲
Subject:	蔬果雕切 -
ISBN:	9867560736

精緻水果雕切
陳, 忠良

精緻水果雕切 / 陳忠良編著 - 初版. - 臺北縣新店市 : 名田文化, 民93[2004]. - 64面 ; 彩圖 ; 22公分. - (西式精緻餐飲 ; 5).
ISBN 9867560736
蔬果雕切

精緻水果雕切
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205 $a 初版
210 $a 臺北縣新店市 $c 名田文化 $d 民93[2004]
215 0 $a 64面 $c 彩圖 $d 22公分
225 2 $a 西式精緻餐飲 $v 5
410 0 $1 2001 $a 西式精緻餐飲 $v 5
463 0 $1 2001 $a 夏威夷的傳奇水果雕切
463 0 $1 2001 $a 水果雕琢藝術
606 $a 蔬果雕切 $3 458441 $2 csh $3 725740
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