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釀酒技術與評酒實務
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
周文進,
出版地:
桃園市
出版者:
成陽總經銷; 科技圖書出版;
出版年:
民92[2003]
版本:
初版
面頁冊數:
279面圖, 表 : 21公分; +1張磁片+
標題:
酒 - 製造 -
標題:
酒 -
ISBN:
9576553660
釀酒技術與評酒實務
周, 文進
釀酒技術與評酒實務
/ 周文進編著 - 初版. - 桃園市 : 成陽總經銷, 民92[2003]. - 279面 ; 圖, 表 ; 21公分.
參考書目: 面279.
ISBN 9576553660
酒酒 -- 製造
釀酒技術與評酒實務
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釀酒技術與評酒實務
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附錄: 製酒工廠之設立地方咨詢窗口等16種
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國立虎尾科技大學
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圖書館4F 書庫
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
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資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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D085381
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一般圖書(BOOK)
中文光碟片(D)
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一般使用(Normal)
在架
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預約
C085381
圖書館4F 書庫
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