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烘焙食品丙級技能檢定

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品度股份有限公司

烘焙食品丙級技能檢定

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Corporate Body:	品度股份有限公司
Place of Publication:	臺北市
Published:	品度出版; 聯經總經銷;
Year of Publication:	民93[2004]
Edition:	初版
Description:	6, 204面彩圖, 表 : 26公分;
Series:	烘焙. 點心叢書
Subject:	食譜 - 點心 -
Subject:	烹飪 - 技術 -
ISBN:	9578248598

烘焙食品丙級技能檢定
品度股份有限公司

烘焙食品丙級技能檢定 / 品度股份有限公司編著 - 初版. - 臺北市 : 品度出版, 民93[2004]. - 6, 204面 ; 彩圖, 表 ; 26公分. - (烘焙. 點心叢書 ; 8).
ISBN 9578248598
食譜烹飪 -- 點心 -- 技術

烘焙食品丙級技能檢定
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