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食品化學分析與檢驗
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
段盛秀,
合作者:
楊海明,
出版地:
臺北縣新店市
出版者:
藝軒出版;
出版年:
民94[2005]
版本:
第一版
面頁冊數:
13,407面圖 : 21公分;
標題:
食品科學 -
標題:
食品加工 -
ISBN:
9576168201
食品化學分析與檢驗
段, 盛秀
食品化學分析與檢驗
/ 段盛秀,楊海明編著 - 第一版. - 臺北縣新店市 : 藝軒出版, 民94[2005]. - 13,407面 ; 圖 ; 21公分.
ISBN 9576168201
食品科學食品加工
楊, 海明
食品化學分析與檢驗
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虎尾科技大學
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20051222
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CCR
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一般圖書
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