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西餐烹調丙級技術士技能檢定學術科實戰寶典

~

戴立德

西餐烹調丙級技術士技能檢定學術科實戰寶典

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	戴立德,
Alternative Intellectual Responsibility:	古太郎,
Place of Publication:	臺北市
Published:	朝日總經銷; 棋碁文化發行;
Year of Publication:	民93[2004]
Edition:	初版
Description:	143面彩圖 : 26公分;
Series:	證照奇蹟
Subject:	烹飪 -
Subject:	食譜 -
ISBN:	9572931369

西餐烹調丙級技術士技能檢定學術科實戰寶典
戴, 立德

西餐烹調丙級技術士技能檢定學術科實戰寶典 / 戴立德,古太郎作 - 初版. - 臺北市 : 朝日總經銷, 民93[2004]. - 143面 ; 彩圖 ; 26公分. - (證照奇蹟 ; T004).
ISBN 9572931369
烹飪食譜

古, 太郎

西餐烹調丙級技術士技能檢定學術科實戰寶典
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