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餐飲財務分析與成本控制
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
陳哲次,
出版地:
臺北市
出版者:
揚智文化;
出版年:
民93[2004]
版本:
初版
面頁冊數:
vi, 304面圖, 表格 : 23公分;
標題:
成本控制 -
標題:
財務管理 -
標題:
飲食業 - 管理 -
ISBN:
9578186568
餐飲財務分析與成本控制
陳, 哲次
餐飲財務分析與成本控制
/ 陳哲次著 - 初版. - 臺北市 : 揚智文化, 民93[2004]. - vi, 304面 ; 圖, 表格 ; 23公分.
ISBN 9578186568
成本控制財務管理飲食業 -- 管理
餐飲財務分析與成本控制
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餐飲財務分析與成本控制
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封面英文題名: Restaurant financial analysis and cost control
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國立虎尾科技大學
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