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現代酒店管理經典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
何建民,
出版地:
臺北市
出版者:
淑馨總經銷; 百通圖書出版;
出版年:
民85[1996]
版本:
第一版
面頁冊數:
16,377面圖,表 : 26公分;
集叢名:
餐飲觀光系列
標題:
餐飲 - 管理 -
ISBN:
9578020384
現代酒店管理經典
何, 建民
現代酒店管理經典
/ 何建民著 - 第一版. - 臺北市 : 淑馨總經銷, 民85[1996]. - 16,377面 ; 圖,表 ; 26公分. - (餐飲觀光系列 ; 5).
ISBN 9578020384
餐飲 -- 管理
現代酒店管理經典
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館藏
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一般圖書
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