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中餐烹調新手班 : 最新版 丙級技術士技能檢定專書
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
最新版 丙級技術士技能檢定專書
作者:
朱秋樺,
其他作者:
Toku Chao
出版地:
臺北市
出版者:
大境文化出版;
出版年:
民94[2005]
版本:
初版
面頁冊數:
175面部分彩圖,表 : 26公分;
集叢名:
Easy cook
標題:
食譜 - 中國 -
標題:
烹飪 -
附註:
最新版
ISBN:
9570410426
中餐烹調新手班 : 最新版 丙級技術士技能檢定專書
朱, 秋樺
中餐烹調新手班
: 最新版 丙級技術士技能檢定專書 / 朱秋樺著 ; Toku Chao攝影 - 初版. - 臺北市 : 大境文化出版, 民94[2005]. - 175面 ; 部分彩圖,表 ; 26公分. - (Easy cook ; E49).
最新版.
ISBN 9570410426
食譜烹飪 -- 中國
Toku Chao
中餐烹調新手班 : 最新版 丙級技術士技能檢定專書
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圖書館4F 書庫
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
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館藏流通類別
資料類型
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一般圖書(BOOK)
一般圖書
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圖書館4F 書庫
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