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中餐烹調葷食丙級檢定學術科大全
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
團體作者:
考用
出版地:
臺北市
出版者:
文字復興總經銷; 考用出版;
出版年:
民93
版本:
初版
面頁冊數:
[3],182面22K圖,表格 : 26公分;
集叢名:
技能檢定系列
總集:
CE02
標題:
烹飪 - 問題集 -
標題:
食譜 - 中國 -
ISBN:
9577566898
中餐烹調葷食丙級檢定學術科大全
考用
中餐烹調葷食丙級檢定學術科大全
/ 考用編輯小組編著 - 初版. - 臺北市 : 文字復興總經銷, 民93. - [3],182面 ; 22K圖,表格 ; 26公分. - (技能檢定系列 ; CE02).
ISBN 9577566898
烹飪食譜 -- 問題集 -- 中國
中餐烹調葷食丙級檢定學術科大全
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全部
圖書館4F 書庫
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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資料類型
索書號
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一般圖書(BOOK)
一般圖書
427.11022 4725-2 93
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