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餐旅概論. I

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	蘇芳基,
Place of Publication:	臺北縣深坑鄉
Published:	揚智文化;
Year of Publication:	2008. 06
Edition:	初版
Description:	260面彩圖, 表 : 26公分;
Subject:	旅館業 - 管理 -
Subject:	旅行業 - 管理 -
Subject:	飲食業 - 管理 -
Notes:	參考書目 : 面259-260
ISBN:	9789578187917

餐旅概論. I
蘇, 芳基

餐旅概論. I / 蘇芳基編著 - 初版 . - 臺北縣深坑鄉 : 揚智文化, 2008. 06. - 260面 ; 彩圖, 表 ; 26公分.
參考書目 : 面259-260.
ISBN 9789578187917
旅館業旅行業飲食業 -- 管理 -- 管理 -- 管理

餐旅概論. I
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483.8 4444 97 v.1 1

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