國立虎尾科技大學 |

Language: English

Login

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

餐飲管理 = Food and beverage management

~

周明智 ((觀光))

餐飲管理 = Food and beverage management

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Paralel Title:	Food and beverage management
Author:	周明智,
Place of Publication:	臺北市
Published:	五南;
Year of Publication:	2008.03
Edition:	初版
Description:	[10], 330面圖, 表格 : 23公分; 1張光碟片(4 3/4吋)+
Series:	觀光書系
Subject:	餐飲管理 -
ISBN:	978-957-11-5081-9

餐飲管理 = Food and beverage management
周, 明智

餐飲管理 = Food and beverage management / 周明智著 - 初版. - 臺北市 : 五南, 2008.03. - [10], 330面 ; 圖, 表格 ; 23公分. - (觀光書系).
參考書目: 面326-330.
ISBN 978-957-11-5081-9
餐飲管理

餐飲管理 = Food and beverage management
LDR:00779cam0 2200241 4500 001 553846
005 20111011112004.0
009 C20245/4/01
010 0 $a 978-957-11-5081-9 $b 平裝附光碟片 $d NT360
100 $a 20090112d2008 k00y0chiy5001 e
101 0 $a chi
102 $a tw
105 $a akaaaiqa000yy
200 1 $a 餐飲管理 $d Food and beverage management $f 周明智著 $z eng
205 $a 初版
210 $a 臺北市 $d 2008.03 $c 五南
215 0 $a [10], 330面 $c 圖, 表格 $d 23公分 $e 1張光碟片(4 3/4吋)
225 2 # $a 觀光書系
320 $a 參考書目: 面326-330
410 0 $1 2001 $a 觀光書系
510 1 $a Food and beverage management $z eng
606 # $2 cst $a 餐飲管理 $3 545824
681 $a 483.8 $b 7768 $v 2007年版 $y 97
700 1 $a 周 $b 明智 $c (觀光) $3 545854
801 0 $a tw $b Dipper $c 20081222 $g CCR
801 2 $a tw $b 國立虎尾科技大學 $c 20111011 $g CCR $m 3

based on 0 review(s)

Items

2 records • Pages 1 •
1

Inventory Number

No. of reservations

D202454

圖書館1F 流通櫃檯

一般圖書(BOOK)

中文光碟片(D)

D 483.8 7768 97

一般使用(Normal)

On shelf

0

C202454

圖書館4F 書庫

一般圖書(BOOK)

一般圖書

483.8 7768 97

一般使用(Normal)

On shelf

0

2 records • Pages 1 •
1

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Change password

Login