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米麵食學術科教戰守策
~
程永賢
米麵食學術科教戰守策
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
裴志偉,
合作者:
程永賢,
出版地:
臺中市
出版者:
紅螞蟻總經銷; 生活家出版事業出版;
出版年:
2008.07
版本:
四版
面頁冊數:
239面彩圖, 表格 : 26公分;
集叢名:
餐飲技能系列叢書
標題:
點心食譜 -
標題:
烹飪 -
ISBN:
978-986-7114-33-4
米麵食學術科教戰守策
裴, 志偉
米麵食學術科教戰守策
/ 裴志偉,程永賢菜式主饌 - 四版. - 臺中市 : 紅螞蟻總經銷, 2008.07. - 239面 ; 彩圖, 表格 ; 26公分. - (餐飲技能系列叢書 ; 12).
ISBN 978-986-7114-33-4ISBN 986-7114-33-7
點心食譜烹飪
程, 永賢
米麵食學術科教戰守策
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