國立虎尾科技大學 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

烘焙丙級學術科教戰守策

~

吳青華

烘焙丙級學術科教戰守策

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	吳青華,
合作者:	閔其傑,
合作者:	巫昱慶,
出版地:	臺中市
出版者:	紅螞蟻總經銷; 生活家出版;
出版年:	2008.03
版本:	初版
面頁冊數:	207面圖, 表格 : 26公分;
集叢名:	餐飲技能系列叢書
標題:	烹飪 -
標題:	點心食譜 -
標題:	考試指南 -
標題:	食譜點心 -
ISBN:	978-986-7114-30-3

烘焙丙級學術科教戰守策
吳, 青華

烘焙丙級學術科教戰守策 / 吳青華, 閔其傑, 巫昱慶著 - 初版. - 臺中市 : 紅螞蟻總經銷, 2008.03. - 207面 ; 圖, 表格 ; 26公分. - (餐飲技能系列叢書 ; 4).
ISBN 978-986-7114-30-3ISBN 986-7114-30-2
烹飪點心食譜考試指南食譜點心

閔, 其傑

烘焙丙級學術科教戰守策
LDR:00729nam2 2200229 i 4500 001 554365
005 20111011145928.0
009 C20304/0/01
010 0 $a 978-986-7114-30-3 $b 平裝 $d NT398
010 0 $a 986-7114-30-2 $b 平裝 $d NT398
100 $a 20090112d2008 k y0chiy09 e
101 0 $a chi
102 $a tw
105 $a ak q 000yy
200 1 $a 烘焙丙級學術科教戰守策 $f 吳青華, 閔其傑, 巫昱慶著
205 $a 初版
210 $a 臺中市 $d 2008.03 $c 紅螞蟻總經銷 $c 生活家出版
215 0 $a 207面 $c 圖, 表格 $d 26公分
225 2 # $a 餐飲技能系列叢書 $v 4
410 0 $1 2001 $a 餐飲技能系列叢書 $v 4
606 # $a 烹飪 $3 444041 $2 csh $3 725128
606 # $a 點心食譜 $3 493042 $2 csh $3 726229
606 # $a 考試指南 $3 554427 $2 cst $3 726083
606 # $2 csh $a 食譜點心 $3 546291
681 $a 427.16 $b 2654 $v 2007年版 $y 97
700 1 $a 吳 $b 青華 $4 著 $3 474379
701 1 $a 閔 $b 其傑 $4 著 $3 546289
701 1 $a 巫 $b 昱慶 $4 著 $3 546290
801 0 $a tw $b Dipper $c 20081222 $g CCR
801 2 $a tw $b 國立虎尾科技大學 $c 20111011 $g CCR $m 3

筆 0 讀者評論

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

C203040

圖書館4F 書庫

一般圖書(BOOK)

一般圖書

427.16 2654-2 97

一般使用(Normal)

在架

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

Export

取書館別

變更密碼[密碼必須為2種組合(英文和數字)及長度為10碼以上]

登入