• 這些大廚教我做的菜 = A theoretical cook's experimental kitchen : 理論廚師的實驗廚房
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: A theoretical cook's experimental kitchen
    副題名: 理論廚師的實驗廚房
    作者: 黃舒萱,
    出版地: [臺北縣板橋市]
    出版者: 展智文化總經銷; 朱雀文化出版;
    出版年: 2008.09
    版本: 初版
    面頁冊數: 137面彩圖 : 24公分;
    集叢名: COOK
    標題: 食譜 -
    ISBN: 978-986-6780-36-3
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