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這些大廚教我做的菜 = A theoretical cook's experimental kitchen : 理論廚師的實驗廚房
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
A theoretical cook's experimental kitchen
副題名:
理論廚師的實驗廚房
作者:
黃舒萱,
出版地:
[臺北縣板橋市]
出版者:
展智文化總經銷; 朱雀文化出版;
出版年:
2008.09
版本:
初版
面頁冊數:
137面彩圖 : 24公分;
集叢名:
COOK
標題:
食譜 -
ISBN:
978-986-6780-36-3
這些大廚教我做的菜 = A theoretical cook's experimental kitchen : 理論廚師的實驗廚房
黃, 舒萱
這些大廚教我做的菜
= A theoretical cook's experimental kitchen : 理論廚師的實驗廚房 / 黃舒萱圖文 - 初版. - [臺北縣板橋市] : 展智文化總經銷, 2008.09. - 137面 ; 彩圖 ; 24公分. - (COOK ; 50094).
ISBN 978-986-6780-36-3
食譜
這些大廚教我做的菜 = A theoretical cook's experimental kitchen : 理論廚師的實驗廚房
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