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西餐烹調實務

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	林明珠,
Secondary Intellectual Responsibility:	楊健平,
Place of Publication:	臺北縣中和市
Published:	新文京開發;
Year of Publication:	2008.03
Edition:	初版
Description:	310面彩圖 : 26公分;
Subject:	烹飪 -
Subject:	食譜 -
Notes:	英文題名:Western-style food
ISBN:	9789861508474

西餐烹調實務
林, 明珠

西餐烹調實務 / 林明珠, 楊健平編著 - 初版. - 臺北縣中和市 : 新文京開發, 2008.03. - 310面 ; 彩圖 ; 26公分.
英文題名:Western-style food.
ISBN 9789861508474
烹飪食譜

楊, 健平

西餐烹調實務
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