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餐廳大廚做菜為什麼好吃

~

劉文宜

餐廳大廚做菜為什麼好吃

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Secondary Intellectual Responsibility:	劉文宜,
Place of Publication:	臺北市
Published:	楊桃出版; 聯合總經銷;
Year of Publication:	2009.04
Edition:	初版
Description:	79面圖 : 28公分;
Series:	食物誌
Subject:	食譜 -
Notes:	此書無ISBN

餐廳大廚做菜為什麼好吃
餐廳大廚做菜為什麼好吃 / 劉文宜總編輯 - 初版. - 臺北市 : 楊桃出版, 2009.04. - 79面 ; 圖 ; 28公分. - (食物誌 ; 43).
此書無ISBN題名取自版權頁.
含索引:面6-78.
食譜

劉, 文宜

餐廳大廚做菜為什麼好吃
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