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酵母生產與應用手冊 : 電子資源 = Handbook of the y...
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於景芝
酵母生產與應用手冊 : 電子資源 = Handbook of the yeast's production and application eng
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
電子資源
作者:
於景芝
出版地:
北京
出版者:
中國輕工業出版社;
出版年:
2005
標題:
酵母菌料 -
電子資源:
http://ttec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5019%2d4938%2d7
摘要註:
本書從酵母生產基本知識、酵母生產工藝、酵母生產設備、酵母產品及其應用、酵母衍生物的生產與應用、酵母生產廢水的處理與綜合利用和酵母生產檢測七個方面論述了酵母的生產和應用。
ISBN:
7501949387
酵母生產與應用手冊 : 電子資源 = Handbook of the yeast's production and application eng
於景芝
酵母生產與應用手冊
: 電子資源 / 於景芝主編 - 北京 : 中國輕工業出版社, 2005.
ISBN 7501949387
酵母菌料
酵母生產與應用手冊 : 電子資源 = Handbook of the yeast's production and application eng
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正題名取自題名屏
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本書從酵母生產基本知識、酵母生產工藝、酵母生產設備、酵母產品及其應用、酵母衍生物的生產與應用、酵母生產廢水的處理與綜合利用和酵母生產檢測七個方面論述了酵母的生產和應用。
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ISBN7-5019-4938-7
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