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頂級名師常溫蛋糕の多樣化 = Super patissier book
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Paralel Title:
Super patissier book
Secondary Intellectual Responsibility:
楊鴻儒,
Secondary Intellectual Responsibility:
永瀨正人,
Place of Publication:
臺北縣中和市
Published:
瑞昇文化出版;
Year of Publication:
2008.12
Edition:
初版
Description:
103面部份彩圖,像,表 : 28公分 ;
Series:
實用食譜系列
Subject:
點心食譜 -
ISBN:
9789575268138
頂級名師常溫蛋糕の多樣化 = Super patissier book
頂級名師常溫蛋糕の多樣化
= Super patissier book / 永瀨正人編集 ; 楊鴻儒譯 - 初版 . - 臺北縣中和市 : 瑞昇文化出版, 2008.12. - 103面 ; 部份彩圖,像,表 ; 28公分 . - (實用食譜系列 ; 11).
ISBN 9789575268138
點心食譜
楊, 鴻儒
頂級名師常溫蛋糕の多樣化 = Super patissier book
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圖書館4F 書庫
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一般圖書(BOOK)
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