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飯店管理概論 : 電子資源 中等職業教育旅遊類專業系列教材
~
朱多生等
飯店管理概論 : 電子資源 中等職業教育旅遊類專業系列教材
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
電子資源
作者:
朱多生等
出版地:
重慶
出版者:
重慶大學出版社;
出版年:
2006
標題:
飯店 -
電子資源:
http://ttec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20070929%2dm801%2dw014%2d037
摘要註:
本書內容包括飯店概述、飯店管理概述、飯店決策與飯店計劃、飯店組織管理、飯店指揮、飯店控制、飯店前台部門管理等。
ISBN:
7562436797
飯店管理概論 : 電子資源 中等職業教育旅遊類專業系列教材
朱多生等
飯店管理概論
: 電子資源 / 朱多生等編著 - 重慶 : 重慶大學出版社, 2006.
ISBN 7562436797
飯店
飯店管理概論 : 電子資源 中等職業教育旅遊類專業系列教材
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正題名取自題名屏
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本書內容包括飯店概述、飯店管理概述、飯店決策與飯店計劃、飯店組織管理、飯店指揮、飯店控制、飯店前台部門管理等。
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