飯店管理概論 : 電子資源 清華版﹒高等院校旅遊與飯店管理專業規劃教材教...
馬勇

 

  • 飯店管理概論 : 電子資源 清華版﹒高等院校旅遊與飯店管理專業規劃教材教育部面向21世紀旅遊管理專業教育教學改革工程項目配套教材
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 電子資源
    作者: 馬勇
    出版地: 北京
    出版者: 清華大學出版社;
    出版年: 2006
    標題: 飯店 -
    電子資源: http://ttec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20080917%2dm008%2dw030%2d040
    摘要註: 本書共分十四章,包括飯店管理概述、飯店管理理念和方法、飯店組織管理、飯店業務管理、飯店市場營銷管理、飯店人力資源管理、飯店顧客關係管理、飯店投資管理等內容。
    ISBN: 7302134529
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