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西餐烹調實習
~
賴佳羚
西餐烹調實習
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
陳麗雯,
合作者:
賴佳羚,
出版地:
臺北縣土城市
出版者:
全華;
出版年:
2009.05-
版本:
初版
面頁冊數:
彩圖,地圖,表格 : 26公分; 1張光碟片 (4 3/4吋),2本手冊+
標題:
食譜 -
標題:
烹飪 -
附註:
本書另附1本隨堂測驗卷及1本習作簿
館藏註:
館藏:第1冊
ISBN:
9789572171707
西餐烹調實習
陳, 麗雯
西餐烹調實習
/ 陳麗雯,賴佳羚編著 - 初版. - 臺北縣土城市 : 全華, 2009.05- . ; 彩圖,地圖,表格 ; 26公分.
本書另附1本隨堂測驗卷及1本習作簿.
ISBN 9789572171707
食譜烹飪
賴, 佳羚
西餐烹調實習
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第I冊:平裝附光碟
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西餐烹調實習
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全部
圖書館1F 流通櫃檯
圖書館4F 書庫
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
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條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
D219300
圖書館1F 流通櫃檯
一般圖書(BOOK)
中文光碟片(D)
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一般使用(Normal)
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預約
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圖書館4F 書庫
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1張光碟片,2本手冊
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2 筆 • 頁數 1 •
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