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現代營養學 高等學校教材 獲第八屆中國石油和化學工業優秀教材獎
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陳輝
現代營養學 高等學校教材 獲第八屆中國石油和化學工業優秀教材獎
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
陳輝
出版地:
北京
出版者:
化學工業出版社;
出版年:
2005
標題:
營養學 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20080616%2dm000%2dw005%2d033
摘要註:
本書主要內容包括:食物的消化吸收生理, 基礎營養學, 不同人群的營養, 各類食物的營養與保健價值, 膳食營養與健康, 功能性食品和社區營養.
ISBN:
7502565469
現代營養學 高等學校教材 獲第八屆中國石油和化學工業優秀教材獎
陳輝
現代營養學
/ 陳輝主編 - 北京 : 化學工業出版社, 2005.
ISBN 7502565469
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現代營養學 高等學校教材 獲第八屆中國石油和化學工業優秀教材獎
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本書主要內容包括:食物的消化吸收生理, 基礎營養學, 不同人群的營養, 各類食物的營養與保健價值, 膳食營養與健康, 功能性食品和社區營養.
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