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高級日本料理 : 椀物造り燒き物煮物揚け物蒸し物あえ物酢の物こ飯物

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	椀物造り燒き物煮物揚け物蒸し物あえ物酢の物こ飯物
Secondary Intellectual Responsibility:	曹茹蘋,
Corporate Body:	[]調理師專門學校
Place of Publication:	臺北縣中和市
Published:	貿騰總經銷; 楓書坊文化出版;
Year of Publication:	2009.10
Edition:	初版
Description:	187面彩圖 : 26公分;
Series:	生活美食系列
Subject:	烹飪 -
Subject:	食譜 -
Subject:	日本 - 文化 -
ISBN:	9789866485961

高級日本料理 : 椀物造り燒き物煮物揚け物蒸し物あえ物酢の物こ飯物
[]調理師專門學校

高級日本料理 : 椀物造り燒き物煮物揚け物蒸し物あえ物酢の物こ飯物 / []調理師專門學校作 ; 曹茹蘋翻譯 - 初版. - 臺北縣中和市 : 貿騰總經銷, 2009.10. - 187面 ; 彩圖 ; 26公分. - (生活美食系列 ; 34).
ISBN 9789866485961
烹飪食譜

曹, 茹蘋

高級日本料理 : 椀物造り燒き物煮物揚け物蒸し物あえ物酢の物こ飯物
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