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廚房裡有趣的科學"食"驗
~
尾嶋好美
廚房裡有趣的科學"食"驗
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
尾嶋好美,
其他作者:
王慧娥,
出版地:
臺北縣新店市
出版者:
世茂出版;
出版年:
2009.10
版本:
初版
面頁冊數:
205面彩圖 : 21公分;
集叢名:
科學視界
標題:
通俗作品 -
標題:
烹飪 -
標題:
科學實驗 -
ISBN:
9789866363146
廚房裡有趣的科學"食"驗
尾嶋, 好美
廚房裡有趣的科學"食"驗
/ 尾嶋好美著 ; 王慧娥譯 - 初版. - 臺北縣新店市 : 世茂出版, 2009.10. - 205面 ; 彩圖 ; 21公分. - (科學視界 ; 123).
含索引:面204-205.
ISBN 9789866363146
通俗作品烹飪科學實驗
王, 慧娥
廚房裡有趣的科學"食"驗
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一般圖書
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