語系:
繁體中文
English
說明(常見問題)
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
廚房裡的秘密 : 飲食的科學及文化
~
徐明達
廚房裡的秘密 : 飲食的科學及文化
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
飲食的科學及文化
作者:
徐明達,
出版地:
臺北市
出版者:
大和總經銷; 二魚文化出版;
出版年:
2010.01
版本:
初版
面頁冊數:
412面部份彩圖 : 21公分;
集叢名:
人文工程
標題:
飲食 -
標題:
營養 -
標題:
食物 -
ISBN:
9789866490255
廚房裡的秘密 : 飲食的科學及文化
徐, 明達
廚房裡的秘密
: 飲食的科學及文化 / 徐明達著 - 初版. - 臺北市 : 大和總經銷, 2010.01. - 412面 ; 部份彩圖 ; 21公分. - (人文工程 ; E035).
ISBN 9789866490255
飲食營養食物
廚房裡的秘密 : 飲食的科學及文化
LDR
:00759cam2 2200241 450
001
645246
005
20110726100808.0
009
NFU99060157
010
0
$a
9789866490255
$b
平裝
$d
NT380
100
$a
20100610d2010 k y0chiy50 e
101
0
$a
chi
102
$a
tw
105
$a
a z 000yy
200
1
$a
廚房裡的秘密
$e
飲食的科學及文化
$f
徐明達著
205
$a
初版
210
$a
臺北市
$a
[臺北縣新莊市]
$d
2010.01
$c
大和總經銷
$c
二魚文化出版
215
0
$a
412面
$c
部份彩圖
$d
21公分
225
2 #
$a
人文工程
$v
E035
410
0
$1
2001
$a
人文工程
$v
E035
516
1 1
$a
廚房裡的祕密
$z
chi
517
1
$a
飲食的科學及文化
$z
chi
606
#
$a
飲食
$1
文集
$3
587959
606
#
$a
營養
$3
407311
$2
csh
$3
724666
606
#
$a
食物
$3
413002
$2
csh
$3
727157
681
$a
411.3
$b
2863
$y
99
$v
2007年版
700
1
$a
徐
$b
明達
$4
著
$3
467281
801
0
$a
tw
$b
三民
$c
20100607
$g
CCR
801
2
$a
tw
$b
國立虎尾科技大學
$c
20110726
$g
CCR
$m
3
筆 0 讀者評論
全部
圖書館4F 書庫
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
C222122
圖書館4F 書庫
一般圖書(BOOK)
一般圖書
411.3 2863 99
一般使用(Normal)
在架
0
預約
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館別
處理中
...
變更密碼[密碼必須為2種組合(英文和數字)及長度為10碼以上]
登入