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餐飲規劃與佈局

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全中妤

餐飲規劃與佈局

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	全中妤,
Place of Publication:	臺北市
Published:	五南;
Year of Publication:	2010.09
Edition:	一版
Description:	183面圖,表 : 23公分;
Subject:	餐飲業管理 -
Subject:	餐廳 -
ISBN:	9789571160702

餐飲規劃與佈局
全, 中妤

餐飲規劃與佈局 / 全中妤著 - 一版. - 臺北市 : 五南, 2010.09. - 183面 ; 圖,表 ; 23公分.
參考書目:面181-183.
ISBN 9789571160702
餐飲業管理餐廳

餐飲規劃與佈局
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